Ingredientes:
- dulce - 250 g
- Mantequilla - 130 g
- Mascarpone - 500 g
- Yogur de cereza - 200 g
- Crema de grasa - 200 g
- Azúcar en polvo - al gusto
- Lima (jugo y ralladura) - 1 pc.
- Hoja de gelatina - 12 g
- Bayas - para decoración
- Por 100 g - 388 kcal
Preparación del Pastel sin hornear
- Vierta la gelatina con un poco de agua y deje que se hinche.
- Moler las galletas en migajas.
- Mezclar con mantequilla derretida.
- Extienda la mezcla en el fondo del molde dividido.
- Sellar completamente.
- Refrigere hasta que se solidifique.
- Batir el queso con crema, polvo, jugo y ralladura de lima.
- Agregue yogur y mezcle hasta que quede suave.
- Inserte la gelatina derretida en la masa de yogur y mezcle.
- Vierta la mezcla sobre la base enfriada
- Almacene en el refrigerador hasta que se solidifique.
- Antes de servir, decora el postre con bayas.
Buen provecho!

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